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Estados Unidos

Heineken EE.UU. ha traído en los Estados Unidos una nueva marca Amstel Light, el lanzamiento de Amstel Xlight se dió a conocer este mes en los principales mercados en Arizona, Texas y Massachusetts, incluyendo Boston. La nueva bebidas con 90 calorías, 2 gramos de carbohidratos, 4,2% de alcohol por volumen y 4 IBUs, Amstel Xlight "establece un nuevo estándar para una cerveza ligera de primera calidad, con un sabor a la cerveza ligera," dijo la compañía.

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La FDA define a la maltodextrina como polímeros de sacáridos nutritivos, no dulce. La Maltodextrina es el resultado de la hidrolización del almidón, normalmente extraído del maíz pero también puede ser extraído del trigo o el centeno. Es un tipo de azúcar elaborado artificialmente a partir de la modificación de la cadena del polisacárido.

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Humpback Dairy, el mayor productor de leche de camello en los Estados Unidos, ha dejado de enviar leche cruda para consumo humano a través de las líneas estatales. En una carta con fecha del 6 de enero a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), Sam Hostetler, dueño de Humpback Dairy en Miller, Missouri, informó a la agencia que estaba dispuesto a cumplir con un reglamento federal (1240.61) que prohibía el transporte en el comercio interestatal del consumo humano de la leche cruda y productos lácteos crudos (excepto el queso de 60 días).

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Aquaoir es la interacción entre un recipiente sumergido de vino y el conjunto de características especiales de una masa de agua (temperatura, presión, luz, y movimiento). El concepto de terroir es la creencia de que la tierra de donde se cultivan las uvas imparte una calidad única que es específica de ese sitio en crecimiento. Aquaoir es el concepto de que los océanos y otros cuerpos de agua, pueden impartir características únicas en el proceso de envejecimiento del vino sumergido en el agua. 

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Bai Brands, una empresa de bebidas de propiedad en parte de Dr. Pepper Snapple Group Inc., está lanzando una línea de bebidas carbonatadas sin azúcar ni edulcorantes artificiales llamada Bai Black. Hasta ahora, esto ha sido inaudito en la industria de las bebidas y podría significar grandes cosas, ya que los consumidores buscan estilos de vida más saludables.

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Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), un proveedor global líder en soluciones de ingredientes para diversas industrias, anunció que ha iniciado la firma del acuerdo de compra para adquirir las acciones en circulación de TIC Gums Incorporated, una empresa privada originaria de EEUU, proveedora de sistemas de textura avanzados para las industrias de alimentos y bebidas.

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"Hemos tenido ventas extraordinarias y el liderazgo continuado de la actividad científica" confirman la empresa Ganeden. A la par de los niveles récord de demanda de consumo de probióticos en el año 2016, Ganeden anuncia los números de fin de año que confirman su liderazgo en la industria de las bacterias saludables. El proveedor de ingredientes funcionales afirma su éxito con un número récord de lanzamientos, la continua innovación en los estudios clínicos,

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Waterlogic, un proveedor mundial en el diseño, fabricante, distribuidor y servicio verticalmente integrado de sistemas de agua potable, se complace en anunciar la adquisición de Onesource sede en Estados Unidos. Onesource es un operador líder de sistemas de punto de uso (POU "") de agua potable en el mercado estadounidense, con sede en Farmington, CT.

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PARCC LLC sobresale en la integración de envases, no sólo porque pueden modificar las líneas existentes, sinó también porque pueden diseñar y ofrecer sistemas de envasado enteros desde cero. Su experiencia como fabricantes de sistemas de embalaje integrados nace de décadas de construcción de equipos de envasado, y respondiendo a las diversas necesidades de los clientes para envasar productos dentro de una sola línea de producción.

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