facebook  Twiter  GooglePlus In Youtube

Ultimas Noticias

Grid List

Estimulados pelo movimento dos consumidores em busca de novas experiências e formulações à base de plantas, os coquetéis clássicos reformulados, as infusões à base de ingredientes naturais e os bitters estão voltando ao gosto dos brasileiros. Segundo pesquisa da Mintel (2018), 28% dos consumidores brasileiros afirmaram que gostariam de consumir mais bebidas e coquetéis com sabor e/ou contendo ervas, como chá e especiarias.

Juan Valdez (PROCAFECOL S.A.) es reconocido como Empresa INspiradora 2019. Este premio otorgado por la Fundación ANDI, USAID, Acdi/Voca, Portafolio y FSG (consultora internacional líder en estrategia de valor compartido) busca destacar a las organizaciones en Colombia que, desde el sector privado, brindan oportunidades de generar transformaciones sociales como parte de su modelo de negocio.

Inspirados por la vibrante cultura del café brasileño, los expertos de Nespresso crearon en 2016 Cafezinho do Brasil. Esta Limited Edition, será relanzada este año para transportar a quien la pruebe, a la tradición de este país. Dicha variedad combina la calidad, el sabor y la armonía de los orígenes brasileños para lograr un café de intensidad 9 y textura aterciopelada, con notas herbáceas que recuerdan a tomillo o romero y un aroma sorprendente a nuez y madera de sándalo.

Como proveedor líder de sistemas y soluciones, SIG está colaborando con una de las aceleradoras de start-ups más grandes del mundo, Plug and Play, para conectarse con empresarios visionarios en la industria de alimentos y bebidas. La asociación con Plug and Play garantizará un enfoque estructurado y centrado en la búsqueda y selección de start-ups que apoyen las futuras estrategias de negocio de SIG.

Cerveza Sol estuvo presente en Secret Solstice, el festival de música donde el sol nunca se esconde. Una concierto exclusivo dentro de un glaciar, una fiesta en un túnel de lava y un paseo en helicóptero por Reykjavik para terminar visitando unos géiseres en un entorno alucinante.

La fábrica, abierta en 2014, funciona como centro de operaciones del Grupo para todo el continente americano y cuenta con un importante centro de I+D dedicado a perfeccionar la elaboración de café.

La marca se unió a Monin, reconocida firma francesa dedicada a la fabricación de syrups, para elaborar tres variedades de sabores tentadores para realizar recetas de café gourmet. Los tres sabores que presenta el kit de Nespresso Syrup Monin limited edition son Caramelo, Coco y Vainilla. Esta propuesta acerca a los amantes de esta bebida, la posibilidad de crear diferentes recetas de café con leche como un verdadero barista.

En agosto de 2019 las exportaciones de café crecieron un 19% alcanzando 1.2 millones de sacos de 60 kg. Durante los últimos 12 meses (septiembre 2018 – agosto 2019), las exportaciones de café aumentaron un 7% con 13.6 millones de sacos. Colombia es reconocida en el mundo por la oferta de cafés únicos y excepcionales, los cuales son apreciados por su sabor, aroma y calidad.

Por segunda vez, vuelven al país las ediciones limitadas “Tribute to Trieste” y “Tribute to Milano” inspiradas en los paisajes y aromas de cada una de estas ciudades italianas. Nespresso anuncia el regreso de dos de sus cafés de Edición Limitada más populares:

Un año más, se llevará a cabo el Coffee & Milk tour con recetas exclusivas y actividades de maridaje que podrán disfrutar en distintas cafeterías durante el mes de septiembre. A partir del 02 de septiembre y durante todo el mes, desembarcará en más de 70 espacios gastronómicos de AMBA, Rosario, Mendoza, Córdoba y Mar del Plata, una nueva edición del Coffee & Milk Tour con el fin de sorprender a los fanáticos del café con las recetas Nespresso.

Smurfit Kappa, líder en soluciones integrales de envasado Bag-in-Box®, ha lanzado una nueva máquina de llenado automático de alta velocidad y triple cabezal. Esta máquina puede llenar hasta 45 envases Bag-in-Box® de 3 litros por minuto gracias a una válvula de llenado de última generación.

DuPont Nutrition & Biosciences anuncia el debut del estabilizador GRELETED® Gellan VEG 200 de origen natural que permite resultados de alto rendimiento de bebidas innovadoras a base de plantas y veganas. Desde 2014, la cantidad de nuevos desarrollos de productos veganos aumentó en un 35 por ciento, con Bebidas como una de las categorías principales con una penetración global.

Continúan con las acciones de promoción comercial de alimentos y bebidas argentinos. Un total de 45 empresas participaron de distintas actividades de promoción comercial llevadas a cabo en Mendoza y Brasil. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca junto con la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional continúan sumando oportunidades comerciales para las pymes argentinas.

El ministro de Agricultura y Ganadería de El Salvador, Pablo Anliker Infante, junto a la presidenta del Consejo Salvadoreño del Café, Lily Pacas, se encuentra participando en el 125° Periodo de Sesiones de la Consejo Internacional del Café y en Primer Foro de Ejecutivos y Dirigentes Mundiales del Sector Cafetalero que lo desarrolla la Organización Internacional del Café (OIC) del 23 al 27 de septiembre en la ciudad de Londres, Inglaterra.

Los niveles bajos generan un poco más del 60% del consumo de cerveza en casa. Las personas de +50 años son los que toman más de esta bebida in house. Sábado y domingo son los días más relevantes generando 7 de cada 10 ocasiones de consumo. 

Adelantándose a la temporada estival, esta cerveza original de México presenta una gran novedad para poder seguir conectándose con toda la energía, refrescancia y vitalidad que entrega desde 1899. 

La Conferencia Internacional del Ron celebra el "arte" de la fabricación de ron, mostrando más de 300 rones de todo el mundo. El evento proporciona a los asistentes un vehículo único para aprender sobre la categoría de ron, mejorar el comercio de la industria y descubrir tendencias relevantes y la dirección de la industria del ron.

Realizada em parceria com a Flavors, atração recebe grandes nomes do segmento em palestras e workshops gratuitos. A Fispal Food Service, maior e mais completa feira para o mercado de alimentação fora do lar da América Latina, receberá mais uma edição do Inspira Café. A atração, que é realizada em parceria com a Flavors, importadora especializada em equipamentos voltados para café, chá e insumos, oferecerá palestras, workshops, e labs gratuitos sobre procedimentos de preparo de café e chá para gestores, baristas e empreendedores de cafeterias profissionais.

FNL    CARN

z CON PAN      

Más Noticias Destacadas

Grid List

El vino que se obtiene después de probar una levadura presente en la fermentación natural (espontánea) del mosto de frutos de uchuva recolectados en Silva (Cauca), y Buga y Ginebra (Valle del Cauca), se podría convertir en una alternativa económica para los productores de este cultivo de importancia agrícola en la región.

Las nuevas propuestas cada vez son más variadas dado que las expectativas del consumidor y sus hábitos de consumo tienden hacia productos más naturales y saludables. Estos cambios de comportamiento en los ciudadanos unido al uso de las nuevas tecnologías en los procesos de diseño de nuevos productos está configurando un interesante panorama de variedades en zumos y refrescos con gran potencial para las empresas del sector. Los smoothies han llegado para quedarse.

La bebida perfecta de la naturaleza para todas las edades y etapas de bienestar, impulsada por la curcumina recomendada por el médico. El nuevo LivTru Wellness, es un agua antioxidante que ayuda a refrescarse y enfocarse con cúrcuma para mejorar la salud y mejorar la calidad de vida. Lo nuevo de LivTru Wellness , Refresh and Focus Super Antioxidant Turmeric Water ofrece los beneficios curativos de la curcumina (el ingrediente activo de la cúrcuma) en una bebida completamente natural diseñada para combatir la inflamación corporal.

Continúan con las acciones de promoción comercial de alimentos y bebidas argentinos. Un total de 45 empresas participaron de distintas actividades de promoción comercial llevadas a cabo en Mendoza y Brasil. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca junto con la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional continúan sumando oportunidades comerciales para las pymes argentinas.

El vino que se obtiene después de probar una levadura presente en la fermentación natural (espontánea) del mosto de frutos de uchuva recolectados en Silva (Cauca), y Buga y Ginebra (Valle del Cauca), se podría convertir en una alternativa económica para los productores de este cultivo de importancia agrícola en la región.

La marca se unió a Monin, reconocida firma francesa dedicada a la fabricación de syrups, para elaborar tres variedades de sabores tentadores para realizar recetas de café gourmet. Los tres sabores que presenta el kit de Nespresso Syrup Monin limited edition son Caramelo, Coco y Vainilla. Esta propuesta acerca a los amantes de esta bebida, la posibilidad de crear diferentes recetas de café con leche como un verdadero barista.

Próximos Eventos

|